世界最早的葡萄蒸馏酒(白兰地)源于1000多年前的中国西域,《本草纲目》载 “葡萄烧酒古者西域造之, 唐时破高昌得其法”。中国最早用甑蒸馏葡萄烧酒,这种蒸馏技术通过丝绸之路传到西方,经法国人改进后制成夏郎德式壶形蒸馏锅,成为蒸馏葡萄酒的专用设备。

    伊犁农场引入法国夏朗德式蒸馏技术,结合西域千年传统烧酒工艺,精选伊犁农场自己种植的特级有机红提,采用二次蒸馏法,陈酿出伊犁农场独特的高端葡萄蒸馏酒,酒体芳香馥郁,色泽剔透静雅,口感柔滑醇香,给喧嚣的城市缓缓注入来自草原农场那永生难忘的味道……