冰火玉液/琼浆红提蒸馏酒——冰火结晶


世界最早的葡萄蒸馏酒(白兰地)源于1000多年前的中国西域,《本草纲目》载葡萄烧酒古者西域造之, 唐时破高昌得其法。中国最早用甑蒸馏葡萄烧酒,这种蒸馏技术通过丝绸之路传到西方,经法国人改进后制成夏郎德式壶形蒸馏锅,成为蒸馏葡萄酒的专用设备。

伊犁农场引入法国夏朗德式蒸馏技术,结合西域千年传统烧酒工艺,精选伊犁农场自己种植的特级有机红提,采用二次蒸馏法,陈酿出伊犁农场独特的高端葡萄蒸馏酒,酒体芳香馥郁,色泽剔透静雅,口感柔滑醇香,给喧嚣的城市缓缓注入来自草原农场那永生难忘的味道……

大西洋与地中海的季风一路向东,吹暖了伊犁河谷,南北天山巍然耸立,阻断了塔克拉玛干的热风和西伯利亚的寒流,当地特有的逆风气候和较大温差,为伊犁提供了无可替代的酿酒原料冰火红提,造就出伊犁农场100%冰火红提蒸馏酒的甘冽与至纯。


冰火玉液蒸馏酒

原料:红提葡萄

原汁含量:100%

酒精度:54%VOL

净含量:480ml

执行标准:GB2757

储存条件:常温下保存

试酒点评:本品采用伊犁农场庄园有机种植的特级红提酿制, 具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的焦香味,口味甘冽,醇美无暇,带来冰火红提蒸馏酒那甘冽和至纯永生难忘的味道。

配餐建议:配合羊肉、牛排、煨兔肉、壳类海鲜等。更显冰火玉液浓郁醇美之味;可加冰块饮用体会冰火玉液冰与火的交融。


 

冰火琼浆

原料:红提葡萄

原汁含量:100%

酒精度:46%VOL

净含量:480ml

储存条件:常温下保存

试酒点评;本品精选伊犁农场自有基地特级红提,百分百原果精酿,经夏朗德壶式古法蒸馏,保持了葡萄品种的独特香气,回味清新,46度的浓烈口感,醇厚甘冽、丰满独特而不失圆润。

配餐建议:配合壳类海鲜、烤鸭、野味等。更显冰火玉液浓郁醇美之味;也适合于混合饮用 ,感受成为传承创新的灵魂酒


 

冰火琼浆

原料:红提葡萄

原汁含量:100%

酒精度:42%VOL

净含量:480ml

储存条件:常温下保存

试酒点评:其潜藏的葡萄清香随藏酿而弥散,浅酌一小口,感受那醇和、甘洌、清凉、如丝绸般顺滑的酒液,带着一种刺激的清爽口感,流入喉咙,进入身体后成为一股醇美的温暖。

配餐建议:配合牛排、烤肉、壳类海鲜等;可加冰块、新鲜水果、苏打水调制成精美鸡尾酒,是夏天午后的消暑饮品。


 

冰火琼浆

原料:红提葡萄

原汁含量:100%

酒精度:46%VOL

净含量:500ml、250ml

储存条件:常温下保存

试酒点评:本品百分百红提葡萄精华萃取,经陈酿而获得非凡口感葡萄蒸馏酒,淡淡的蒸馏焦香味,酒体醇厚,口感超级,回味伴有迷人的果香。

配餐建议:配合烤野禽、亚洲香料烹饪的红肉、壳类海鲜等;可加冰块饮用口感更佳。